Principios y Aplicaciones de la Bioquímica en la Odontología

Acerca de este curso

El curso «Principios y Aplicaciones de la Bioquímica en la Odontología» ofrece una introducción básica a la bioquímica relacionada con la salud bucal. Cubre la estructura y función de moléculas biológicas, el papel del agua y pH, evaluación de carbohidratos en cariogenicidad, y su aplicación práctica en odontología.

¿Qué aprenderás?

  • Fundamentos de la química y la bioquímica aplicados a la odontología.
  • Principales moléculas biológicas relevantes para la salud bucal.
  • Agua y pH en la bioquímica oral y la salud bucal.
  • Cariogenicidad de los carbohidratos y su impacto en la salud dental.
  • Conocimientos de bioquímica a casos prácticos de odontología, como la diabetes y la fluorosis dental.

Contenido del curso

Presentación del Curso
Presentación y bienvenida al curso de "Principios y Aplicaciones de la Bioquímica en la Odontología"

  • Presentación y bienvenida por parte de la Dra. Maryory Gutiérrez y de la Dra. Roselys Martínez
    02:34

Introducción a la química, bioquímica y la salud bucal
Concepto e historia de la bioquímica y su importancia en la odontología.

El agua y el pH
Concepto de agua y pH y su importancia en la bioquímica y la odontología.

Las moléculas biológicas
Principales moléculas biológicas que intervienen en la salud bucal.

La cariogenicidad de los carbohidratos
Cariogenicidad de los carbohidratos y su efecto en la salud bucal.

Aplicación de Conocimientos de Bioquímica en la Práctica Odontológica
Casos prácticos: Diabetes, fluorosis dental y placa bacteriana.

Cierre del Curso
Recapitulación del contenido y agradecimiento a los participantes

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